Le secret de longévité d’une centenaire révélé : une routine alimentaire unique

Publié le 30 avril 2025
MAJ le 3 juin 2025

Découvrez les mystères de la longévité avec l'histoire fascinante d'une femme qui a défié le temps en suivant un régime alimentaire singulier tout au long de sa vie.

Un destin exceptionnel : une femme qui a vécu trois siècles

Emma Morano ne se contentait pas d’être une personne âgée, elle représentait un lien vivant entre trois époques distinctes ! Née le 29 novembre 1899, dans une Italie encore principalement rurale, elle a traversé deux guerres mondiales, une multitude de gouvernements italiens et des avancées technologiques qui auraient impressionné même Jules Verne. Au sein d’une famille nombreuse de huit enfants, elle a été la dernière survivante, défiant le temps avec une détermination exceptionnelle.

Un régime alimentaire défiant les siècles

Interrogée sur son secret, Emma surprend par sa réponse : trois œufs par jour, dont deux crus au petit-déjeuner. Ce régime particulier, adopté après un diagnostic d’anémie à la fin de la Première Guerre mondiale, est devenu sa routine alimentaire tout au long de sa vie. Imaginez : deux œufs crus le matin, une omelette à midi, et le soir, un repas modeste, souvent à base de poulet.

Avec le temps, elle a ajusté son régime pour inclure seulement deux œufs par jour et quelques biscuits. Les fruits et légumes étaient rares dans son alimentation, ce qui contraste avec l’idée actuelle selon laquelle une alimentation colorée est synonyme de santé.

Pour ajouter une touche spéciale à sa routine, elle prenait une goutte de grappa infusée d’herbes aromatiques comme la sauge et la rue, une tradition italienne rappelant les liqueurs artisanales servies après un repas familial dominical.

Une détermination à toute épreuve

Mais Emma Morano ne se résume pas à son régime singulier. Sa longévité est également attribuable à son caractère fort. Après un mariage imposé et marqué par la violence, elle a pris une décision radicale pour l’époque : elle a mis son mari à la porte en 1938. Un acte audacieux dans une société où le divorce n’était même pas envisageable.

« Je refusais d’être sous la domination de quelqu’un, » confiait-elle au New York Times. Ainsi, elle est restée séparée mais légalement mariée jusqu’au décès de son mari en 1978, sans jamais se remarier. Son indépendance farouche a peut-être joué un rôle crucial dans son parcours extraordinaire.

Un héritage familial de longévité

La génétique a également joué un rôle. Sa mère a vécu jusqu’à 91 ans, et plusieurs de ses frères et sœurs ont également atteint le cap du siècle. Un héritage génétique solide, associé à une volonté de fer et à des habitudes de vie simples, semble avoir créé une sorte de bouclier naturel autour d’Emma.

Les leçons de vie d’Emma Morano

En fin de compte, la vie d’Emma nous rappelle que vieillir avec élégance ne dépend pas uniquement de notre alimentation ou de nos boissons, mais aussi de notre attitude face aux défis. Un mélange d’insolence envers les conventions, de habitudes singulières et d’une force intérieure impressionnante.

Telle une vieille maison en pierre au cœur d’un village français, résistant aux intempéries et au temps qui passe, Emma Morano est restée debout malgré les obstacles, offrant à tous un symbole d’espoir et de résilience silencieuse.