9 indices révélateurs d’une sensibilité au gluten à ne pas ignorer

Publié le 24 avril 2025
MAJ le 3 juin 2025

Vous ressentez fréquemment des ballonnements, de la fatigue inexpliquée ou une inefficacité des traitements ? Et si ces symptômes étaient liés à votre alimentation quotidienne ? Découvrez comment détecter les signes subtils d'une sensibilité au gluten pour préserver votre bien-être.

Les indices étonnants d’une sensibilité au gluten

  1. Des problèmes digestifs persistants

Si vous souffrez de nausées, de ballonnements, de constipation ou de diarrhée régulière, il est possible que ce ne soit pas uniquement lié au stress ou à un soi-disant « intestin sensible ». Ces troubles digestifs pourraient signaler une intolérance au gluten. Il est estimé que jusqu’à 15 % des individus ayant des problèmes intestinaux pourraient être mal diagnostiqués. Il est donc judicieux d’explorer cette piste si les traitements conventionnels ne donnent pas de résultats.

  1. Changements de poids inexpliqués

Si vous observez une prise ou une perte de poids sans raison apparente, cela pourrait être le signe d’une inflammation chronique due à une mauvaise absorption des nutriments. Une intolérance au gluten peut parfois provoquer ces variations de poids discrètes mais persistantes.

  1. Déséquilibres hormonaux

Les cycles menstruels irréguliers, la fatigue constante, les troubles du sommeil… Tous ces déséquilibres hormonaux peuvent être exacerbés par une sensibilité au gluten. Chez les femmes, ces problèmes peuvent survenir à divers stades de leur vie, tels que la puberté, la grossesse ou la ménopause.

  1. Troubles cognitifs

Si vous avez du mal à vous concentrer, à retenir des informations, si vous souffrez d’anxiété ou même de dépression, cela pourrait être lié à ce que l’on appelle communément un « brouillard mental », résultant d’une inflammation intestinale due au gluten. Des migraines récurrentes après les repas peuvent également être un signal à ne pas négliger.

  1. Problèmes cutanés et ongles fragiles

Des éruptions cutanées, des démangeaisons ou des rougeurs inexpliquées sur le visage ou les bras peuvent être attribuées à une affection appelée dermatite herpétiforme, liée à une intolérance au gluten. Des ongles cassants ou striés peuvent également indiquer une carence en nutriments due à une mauvaise absorption.

  1. Hyperactivité et troubles de l’attention

Chez les enfants et les adultes, le trouble de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) peut être aggravé par la présence de gluten dans l’alimentation. Les difficultés à se concentrer, l’agitation ou l’impulsivité excessive peuvent être considérablement réduites avec un régime exempt de gluten, un effet souvent sous-estimé.

  1. Fragilité dentaire malgré une bonne hygiène

Si malgré une hygiène dentaire irréprochable, vous souffrez de caries fréquentes, de douleurs dentaires ou d’émail fragile, cela peut être lié à une mauvaise absorption du calcium due à une intolérance au gluten.

  1. Anémie ferriprive persistante

La fatigue, l’essoufflement, le teint pâle… Ces symptômes sont souvent associés à une carence en fer. Cependant, une intolérance au gluten peut entraver l’absorption adéquate de ce minéral dans l’intestin, entraînant une faiblesse générale du corps.

  1. Maladies auto-immunes récurrentes

La maladie cœliaque, une réaction auto-immune déclenchée par le gluten, peut affaiblir les intestins et favoriser l’apparition d’autres pathologies telles que la thyroïdite auto-immune, le diabète ou la polyarthrite. Il est crucial de surveiller de près cette cascade inflammatoire.

Comment clarifier la situation ?

Soumettez-vous à un dépistage

Un simple test sanguin peut identifier les anticorps spécifiques de la maladie cœliaque. Assurez-vous de continuer à consommer du gluten avant le test, car l’arrêt préalable pourrait fausser les résultats.

Adoptez un régime sans gluten

Évitez les aliments contenant du blé, du seigle, de l’orge… et privilégiez ceux étiquetés comme « sans gluten ». Soyez vigilant en vérifiant attentivement les étiquettes, car le gluten peut se dissimuler dans les sauces industrielles, les charcuteries, voire certains bonbons !

Et si votre manque d’énergie quotidien avait une explication simple ?

Il est fréquent de manger par habitude sans prêter attention aux signaux de notre corps. Si plusieurs des symptômes mentionnés résonnent en vous, le gluten pourrait être un facteur sous-estimé. Avez-vous déjà envisagé cette possibilité ? Partagez votre vécu avec nous dans les commentaires !